Dolce Bontà alle prugne

Ingredienti per 2 Persone

6 prugne Sunsweet denocciolate
150 g di frutti di bosco
150 g di pasta frolla già pronta
8 cucchiai di panna montata
zucchero a velo

Accendete il forno a 160°. Stendete la pasta frolla e con l’aiuto di uno stampino ricavatene 6 dischetti.

Posizionateli su carta forno e infornate fino a quando i biscotti saranno ben dorati (circa 10-15 minuti), quindi lasciateli raffreddare.

Per guarnire: disponete la panna al centro di un biscotto, aggiungete i frutti di bosco e le prugne a pezzetti, quindi coprite con un altro biscotto spolverizzato di zucchero a velo.