Secondo una ricerca ancora agli stadi iniziali, sembra sempre più evidente che le prugne, consumate regolarmente, possano contribuire in modo utile alla gestione del peso e alla regolazione dell’appetito. Una recente ricerca dell’Università di Liverpool dimostra infatti che mangiare ogni giorno 140-170g di prugne, nell’ambito di una dieta per il controllo del peso, può servire a dimagrire. Le prugne che sono un frutto e quindi con densità energetica inferiore a quella di molte merendine – diventano una scelta sana, nell’ambito di un’alimentazione equilibrata e di uno stile di vita attivo.
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