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Sunsweet Prunes

ricette

Palline energetiche alle Prugne


Tempo
5
Minuti
PORZIONI
20
persone
ENERGIA
70
Calorie

Ingredienti

1 tazza di Prugne Sunsweet
¾ di tazza di mandorle / noci / misto frutta secca sgusciata
¼ di tazza di semi di chia
1/8 di tazza di cacao in polvere
1/8 di tazza di burro di arachidi ammorbidito
Olio di Mais, per miscelare
Cocco grattugiato per decorare (facoltativo)

Preparazione

(Nota sulle dosi: il modo più facile per eseguire questa ricetta è usare una tazza o una altro recipiente, mantenendo poi le proporzioni come suggerito qui sotto. Qui si è usata una “cup” americana, che significa “tazza” e che corrisponde grosso modo a 250ml di liquido).
Per questa ricetta occorre il frullatore o un robot da cucina.
  1. Mettere le noci (o le nocciole o le mandorle-  o il frutto prescelto) nel robot e frullare.
  2. Aggiungere gli altri ingredienti, tranne l’olio e il cocco grattugiato e frullare bene, finché la consistenza non è cremosa.
  3. Versare l’olio una goccia alla volta, finché la miscela non è viscosa e mantiene la forma provando ad appallottolarne un piochino tra le dita.
  4. Prendere un cucchiaio della miscela e formare una pallina, continuando fino a usarla tutta.  
  5. Mettere una manciata di cocco grattugiato su un piatto e rotolarvi le palline.  
  6. Se fa freddo, le palline sono pronte subito. Ma un buon consiglio è metterle nel freezer a indurirsi e poi conservarle in frigo chiuse in un contenitore ermetico. Dureranno fino a una settimana.

Categoria della ricetta

dolci e dolcezze, LP Ricette semplici e veloci in meno di 15 minuti, Natale

Tema della ricetta

nuova ricetta,Energia,In meno di 15 minuti

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