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ricette

Torta casalinga al limone con semi di papavero


Tempo
45
Minuti
PORZIONI
10
persone
ENERGIA
448
Calorie

Ingredienti

150 g di burro
140 g di zucchero
4 uova
3 cucchiai di buccia di limone
6-7 cucchiai di succo di limone
Sale
1 cucchiaio di lievito in polvere
200 g di farina senza glutine
60 g di mandorle macinate
20 g di semi di papavero macinati
250 g di zucchero a velo
80 g di prugne secche della California

Preparazione

  1. Sbattere il burro e lo zucchero fino ad ottenere una massa spumosa. Aggiungere uno dopo l'altro le uova e continuare ad amalgamare fino a quando le uova non saranno state completamente integrate nel burro. Aggiungere la buccia di limone, 3 cucchiai di succo ed il sale. Impastare il lievito in polvere, la farina e le mandorle. Unire i semi di papavero ed amalgamare il tutto.
  2. Rivestire l'interno della tortiera apribile con carta da forno e porvi l'impasto. Introdurre la forma nel forno preriscaldato e cuocere per circa 35 minuti.
  3. Nel frattempo amalgamare lo zucchero a velo con il residuo succo di limone e le prugne secche tritate.
  4. Far raffreddare leggermente la torta e servire dopo averla cosparsa con la glassa con prugne. 

Categoria della ricetta

dolci e dolcezze, LP Ricette semplici senza glutine

Tema della ricetta

senza glutine,Meno di 500 calorie

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